古时候的人相信，把象征月圆的月饼切小块，每个人都能分得同一个月饼，有团圆的意义。
既然叫做饼，怎么还需要切？
这话是一名香港朋友对我说的。当时我们在国外，同住在一个屋檐下，每天三餐一起煮一起吃。虽然来自不同的国家，但饮食文化很相近。每天日常的饭菜汤都很容易达成共识。
第一个在国外度的中秋节，我们都立志一定要到城里的唐人街买进口月饼吃。30年前的澳洲，亚洲食材不普及，更甭说要买到月饼。由于都是进口食品，价钱也特别高。于是我们都必须小心翼翼地为几块月饼进行预算规划。
好不容易买回来了，中秋节那一天把月饼开封，将月饼取出后，直接拿起小刀子要将它切开。朋友瞪大眼睛问我：你在干嘛？
切月饼啊。我回答。为什么？他追问。不切怎么吃？我反问。你吃饼干需要切的吗？他又问。我思索了一下，这比较像糕吧，不完全是饼。但他叫做月饼，不叫月糕。他解释。那么大一块，一人吃完也很难吧？我尝试分析我的习惯。既然叫做饼，怎么还需要切？
说完，他就把整个月饼拿在手里，一口咬了下去。我们香港人都没有切月饼的，一人一块，直接吃。他说。
我拿出另一个月饼，自顾自地依旧把月饼切成六份。我还是比较喜欢一小片一小片吃。况且，你可以拿一片去尝，那么就同时能吃到不同口味的月饼啦。
他思索了一下说：也对。但是看到你这样吃月饼，总觉得有点小家有点别扭。
后来我再询问其他来自香港的同学，发现都没有切月饼的习惯。我以为就是两地文化差异，但最近在网上看到了有关切月饼的象征意义。
古时候的人相信，把象征月圆的月饼切小块，每个人都能分得同一个月饼，有团圆的意义。如果家里有人远行，中秋节无法回家团圆，家人会保留属于他的月饼，等他回家食用，才算圆满。
这听起来还蛮温馨的嘛，虽然我从来不懂。
然而有另一个说法，倒更写实。话说月饼会成为中秋节食品，是元末时代朱元璋在月饼中藏指令——“八月十五起义”而促成的。那之前大家吃月饼都不切。但藏着纸条的月饼，如果没有切开，一不小心就会把纸条吃进肚里。不懂朱元璋为起义军送月饼时是否有特别吩咐：切开才吃。以我的想象，军人拿着小刀切饼吃也挺不符形象；若没有特别指示，应该会一口就吞进肚里。
起义成功后，切月饼就成了民间习惯；因为谁知道里面是不是藏着四个足以让人发达的号码。
