特别企划 19.12.2023

大宝:全民饮料的情怀

食物就是有着一种莫名的神奇魔力,可以让我们用它把记忆都存在脑海里,同时透过味道,我们可以轻易的牵引出当时的回忆和感受。

 

那天和小朋友吃早餐的时候聊起了我们的全民饮料 Milo,女儿说:你知道爸爸和你泡的 Milo 是不同味道的吗?爸爸泡的比较浓郁,你泡的比较水感。

好的,妈妈是因为怕你们发热,所以通常减少一汤匙粉,看来,小朋友们都有我们小时对于这款全民巧克力饮料有很多情怀呀。

于是,我们一起比较了一下,究竟哪款 Milo 最好喝:Milo 车的、Mamak 档卖的、包装的、环保装的、罐装的、瓶装的、铝罐的等等……

我投的是 Milo 车的,小孩们投的是 Mamak 档的。我们来自不同的年代,所以,对于同一个饮料,我们有不一样的情怀。

Milo 车出现在我小学的时候,每逢儿童节,就会有一辆大卡车出现在校园里。记忆中那种大热天,同学们一个一个排着队,为了就是那一小杯可可饮料。浓郁,冰冷,那个滋味虽然已经模糊,可是那种悸动和心满意足的感受,还是隐隐可以感受得到。那是我们那个年代对于这款可可饮料的回忆。

我小时候,这款饮料不算便宜,我们家里都是非常珍惜的喝,可是,我们小时侯就有很多 Milo 的吃法,例如,我曾经天真的以为,把 Milo 粉加炼奶,搅拌均匀,放进冰格里,就会变成巧克力。结果冰了3天,都没有办法变成巧克力。另外,我不知道你有没有相同的经验,就是偷吃 Milo 粉,打开罐子,拿了一大勺,放进嘴巴里,要把嘴巴关得紧紧的,不然可可粉末会飞出来,也很容易呛到,就这样让可可粉末慢慢融化,就想吃糖果一样,那种滋味,现在偶尔也会做一下,哈哈哈哈哈。

当然,关于它的口味,不同地区有不一样的味道,我听说,马来西亚的版本是最好喝的,当然这是见仁见智,我们一定会有那种先入为主的看法,不过,我的确喝过不同地区的版本,我真的偏爱我们马来西亚的。

到后来,小朋友们接触的更是不同版本的Milo了,有谷梁、有麦片、有饼干。而且,小孩们最爱 Mamak 档的 Milo Dinosour、 Milo Jurasic。前者是外加一大勺的可可粉在冲泡好的饮料上面,而后者是除了外加可可粉还有一球的 Milo 霜淇淋。这些都是小朋友们版本的Milo饮料。和我们当年的那种纯计较究竟放了多少勺,我们真的是肤浅了。

食物就是有着一种莫名的神奇魔力,可以让我们用它把记忆都存在脑海里,同时透过味道,我们可以轻易的牵引出当时的回忆和感受。也许,我们后来尝的不只是味道而已,还有就是感受年代的情怀。

 




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大宝
大宝,电台主持20年。2021开启斜杠人生。“A Kind Man” Podcast App Founder 兼 Podcaster。 SCA 认证咖啡师,喜欢自制面包蛋糕和煮咖啡陶冶性情。 两个孩子的妈。相信只要向前走,就算只是一小步,也会遇到风光明媚。

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