限量熏制仅售20份，《大日子》为唯一指定网络销售平台
吃过无数肉干的你，有没有吃过俗称“黑毛猪”的伊比利亚猪制成的肉干呢？今年美珍香首创西班牙雪花伊比利亚猪肉肉干，并指定《大日子》官网为唯一网络销售平台，并限量熏制仅售20份，让你与挚爱在这个新年吃出非一般的口感与年味！
纯天然植物与橡木果饲养，最顶级的西班牙伊比利亚猪
美珍香严选猪肉品质，纵然是同一品种的伊比利亚猪，也会因为饲养方式不同使得肉质口感、香味略有差异。因此，美珍香选用以纯天然植物和大量橡木果喂食，饲养过程中绝不使用人工生长激素和抗生素的西班牙伊比利亚猪，在此农历新年给予肉干爱好者们更健康的顶级肉干选择。
以伊比利亚猪前腿雪花肉片熏制，口感更细腻滋味更美味
美珍香不仅是严选肉品，更重视肉干的口感与滋味，因此只选用呈奶油白的雪花纹路，香嫩细腻的肉质的西班牙伊比利亚猪前腿的雪花肉片。其先以独家配方腌制，再用炭火烟熏，使得烟熏烧烤的滋味注入肉干当中，熏制过程中绝不添加人工防腐剂、肉品嫩化剂、调味剂、色素和味精等，不仅还原伊比利亚猪的鲜嫩口感，更彰显肉质中带有的橡木果清新香甜滋味。
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文 / 丁俊勇
图 / 辜茄承、何忆筠
